2024-08-29
シーシーエス株式会社の中川です。
先月、株式会社無限大(以下無限大)様の
「トマト生産出荷拠点施設開所式」に出席させていただきました。
無限大様は、第1生産拠点に続き、
新設された第2生産拠点にも補光用のLED照明を全面導入していただきました。
今回は、生産拠点に加えて、集出荷施設も新設され、
そちらも見学いたしました。
トマトの出荷作業は重労働だと思いますが、
無限大様には、女性の従業員が多いとのことで、
従業員に配慮がされた設備の選定をされたそうです。
私は、出荷作業に関しては門外漢ですが、
新しい目線で設備を見るきっかけをいただきました。
第2生産拠点のトマト栽培設備は、第1生産拠点と異なる点が多く、
木子社長のお考えが詰まった設備になっていると感じました。
また、第1生産拠点では照明を活かした栽培技術の確立に
ご苦労されたと伺いましたが、照明を活かす栽培技術が必要というのは、
2024年3月のコラム内容にも通じていると実感しました。
第1生産拠点に補光用照明導入のご相談をいただいた際、木子社長は
「良い栽培設備を準備しても、冬場は日照不足で生かしきれないかもしれないため、
補光を検討したい」と、お話をされておりました。
無限大様のトマト生産拠点は福井県美浜町にあり、
冬季の曇天や降雪などにより、太平洋側と比較して日射エネルギーが少ない地域のため、
補光によって、増収効果が期待できるだけではなく、
食味に関しても貢献している可能性がございます。
太平洋側で、一見、日射があるように見える地域でも、
温室内の光エネルギーは少ない、というケースもありますので、
補光に関心をお持ちの方は、ぜひ一度ご相談ください。
無限大様で生産されるトマトは
「甘味」「旨み」「酸味」のバランスが良くて食べやすく、
野菜嫌いの私の子供も気に入ったようでした。
無限大様のホームページからでも注文できますので、
また食べようと思います♪
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